Zutaten:
300 g Kokosraspeln
300 g griechischer Joghurt
25 g Ahornsirup
300 g dunkle Schokolade
Zubereitung:
1. Kokosraspeln mit griechischem Joghurt und Ahornsirup zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
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2. Mit feuchten Händen längliche Riegel formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und mindestens 30 Minuten im Gefrierfach fest werden lassen. 3. Schokolade vorsichtig schmelzen und die gefrorenen Riegel darin rundum eintauchen.
3. Überschüssige Schokolade abtropfen lassen, auf das Backpapier legen und kalt stellen, bis die Schokolade fest ist.
